• Le P’tit Moelleux BIO

    La ferme de la Bêle Listoir - Landévant - 13km

    4,95

    100% brebis. Au lait entier cru.

    Fromage type « pâte molle ». Sa texture ressemble au Reblochon.

    Le P’tit Moelleux possède un goût léger et une texture moelleuse. Peut se faire fondre sur des pommes de terre, galette, gratin…etc. Sa croute est blanche voire grise en vieillissant. Ce fromage se mange lorsqu’il est âgé de 15 jours minimum, jusqu’à 2 mois.

    Poids = 160g

  • Yaourt de Brebis NATURE BIO

    La ferme de la Bêle Listoir - Landévant - 13km

    2,504,50

    100% brebis. Au lait entier pasteurisé

    Disponible en :

    • 250g => équivalent à 2 yaourts individuels
    • 500g => équivalent à 4 yaourts individuels

    Pour les amateurs de sucré, ils se marient très bien avec des fruits ou de la confiture. Si vous voulez innover, les yaourts peuvent être dégustés de manière salée : pour faire une sauce pour tremper vos bâtonnets de crudités : de la ciboulette, des échalotes, sel/poivre.

    Conservation : 15 jours au réfrigérateur

  • P’tit Palet affiné

    La ferme de la Bêle Listoir - Landévant - 13km

    4,03

    100% brebis. Au lait entier cru.

    fromage type « crottin » affiné plus longtemps que le frais, il est équilibré en gout, le cœur est encore moelleux mais bientôt sec

    Conservation : 10 jours au réfrigérateur

    Poids = 130g

  • Fromage blanc de Brebis BIO

    La ferme de la Bêle Listoir - Landévant - 13km

    3,056,00

    100% brebis. Au lait entier cru.

    Conservation : 15 jours au réfrigérateur

    Poids = 250 ou 500g

  • P’tit Palet Frais

    La ferme de la Bêle Listoir - Landévant - 13km

    3,98

    100% brebis. Au lait entier cru.

    • Le frais est léger en goût, fondant, mousseux, doux. Il est âgé de 5 à 10 jours. Sa croute commence à se former, elle est toute blanche.

    Conservation : 10 jours au réfrigérateur

    Poids = 130g