Andouillette de Troyes 5A la pièce

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  Filets de thon Germon au naturel

  Fumage artisanal d'Arzon - Sarzeau -50km

  10,90€

  Se sert sur toasts à l’apéritif ! Médaille de bronze Trophées de la gastronomie bretonne 2017 !

  Composition : Filet de thon germon, eau, assaisonnement

  Origine du thon frais : Thunnus alalunga, pêché en Atlantique

  Poids Net : 200g

   

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  Poulet entier fermier 1,4kg

  Ferme de Keryvon - Languidic - 12km

  13,50€

  Prix au kilo : 12€

  Poids moyen considéré : 1,4kg à 1,5 kg

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  Plat cuisiné : Cassoulet pour 2

  La ferme du Park - Locoal Mendon - 12km

  9,50€

  Conserver sous vide en bocaux

  Ingrédients : Sauce (eau, concentré de tomate, tomates concassées, couenne de porc, sel de Guérande, conservateur (sel, nitrite de sodium), sucre de canne, oignons, ail, thym, laurier, poivre noir, haricots lingots, saucisses (maigre de porc, gras de porc, sel de Guérande, poivre noir), confit de porc, (viande de porc, saindoux, conservateur,(sel, nitritr de sodium), lard (poitrine de porc, sel de Guérande, conservaterus : sel, nitrate de sodium, sucre de cannes, antioxidant : acide ascorbique, épices.

  Traces potentielles de moutarde, gluten, fruits à coques, œufs, lait, sulfites.

  Poids Net : 760g

   

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  Magret de canard

  Ferme de Keryvon

  10,60€

  Laissez vous séduire par ses grandes qualités gustatives ! Le magret se prépare de multiples façons ou tout simplement, à la plancha, à la poêle, au four, au barbecue l’été ou à la cheminée l’hiver…

  Prix au kilo : 22€

  Vendu à l’unité

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  Filets de maquereau à la crème et à la moutarde

  Fumage artisanal d'Arzon - Sarzeau -50km

  11,00€

  Médaille d’Argent Trophées de la gastronomie bretonne 2017 !

  Composition : maquereau cuit à la vapeur, crème fraîche, Moutarde de Dijon, Moutarde à l’ancienne, vinaigre d’alcool, poivre, sel, sulfite, céleri, acide citrique, carraghénane.

  Ingrédients allergènes : maquereau, crème, moutarde, sulfite, céleri.

  Origine du poisson frais : scomber scrombus zone pêche FA0 27 / Engin de pêche PS/OTM

  Poids Net : 170g

   

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