Valeurs énergétiques
Pour 100g: 795 Kj, 191 Kcal, Matières grasses 13,2g dont acides gras saturés 8,5g, glucides 3g dont sucres 3g, protéines 14g, sel 0,8g,
Fromagerie de la Mer -Baden - 25km
5,50€
Pyramide en forme de Menhir d’environ 8cm
Composition : lait cru, ferments, sel, cendre
Saveurs et arômes : lactée, frais, dense, typé délicat, savoureux
Age : 2 à 4 semaines
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Valeurs énergétiques
Pour 100g: 795 Kj, 191 Kcal, Matières grasses 13,2g dont acides gras saturés 8,5g, glucides 3g dont sucres 3g, protéines 14g, sel 0,8g,
La Fromagerie D'Eugénie - Languidic - 12km
5,72€La tomme est une pâte pressée, non cuite, souple et de type tomme des Pyrénées.
Affiné pendant 2 mois à la fromagerie.
Vendu tranché 250g +/- 30 g
La Fromagerie D'Eugénie - Languidic - 12km
5,80€Fromage de garde de la famille des pâtes pressées cuites de type comté, gruyère, abondance.
L’Avel Mat est affiné de 6 mois à 1 an, ce qui lui permet de développer une palette d’arômes fruités.
Vendu tranché en 250g +/- 30g
La Fromagerie D'Eugénie - Languidic - 12km
4,65€Fromage de la famille des pâtes molles à croûte fleurie, le camembert au lait cru développe un parfum de terroir unique et une saveur fruitée prononcée.
250g
La Fromagerie D'Eugénie - Languidic - 12km
5,80€De la même famille que l’Avel Mat, le Ti pavez est composé d’algues rouges (nori et dulse) pour lui apporter une touche marine. Plus petit, son affinage dure quelques mois.
Vendu tranché en 250g à +/- 30g