Camille et Zoé sont éleveurs de brebis et producteurs de lait. Ils proposent des produits laitiers fabriqués de manière artisanale et labélisés BIO venant de la Ria d’Etel !
P’tit Palet Frais
La ferme de la Bêle Listoir - Landévant - 13km
4,27€
100% brebis. Au lait entier cru.
- Le frais est léger en goût, fondant, mousseux, doux. Il est âgé de 5 à 10 jours. Sa croute commence à se former, elle est toute blanche.
Conservation : 10 jours au réfrigérateur
Poids = 130g
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Produits similaires
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Le P’tit Moelleux BIO
La ferme de la Bêle Listoir - Landévant - 13km
5,40€100% brebis. Au lait entier cru.
Fromage type « pâte molle ». Sa texture ressemble au Reblochon.
Le P’tit Moelleux possède un goût léger et une texture moelleuse. Peut se faire fondre sur des pommes de terre, galette, gratin…etc. Sa croute est blanche voire grise en vieillissant. Ce fromage se mange lorsqu’il est âgé de 15 jours minimum, jusqu’à 2 mois.
Poids = 160g
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P’tit Palet affiné
La ferme de la Bêle Listoir - Landévant - 13km
4,27€100% brebis. Au lait entier cru.
fromage type « crottin » affiné plus longtemps que le frais, il est équilibré en gout, le cœur est encore moelleux mais bientôt sec
Conservation : 10 jours au réfrigérateur
Poids = 130g
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Les P’tits Bouchons BIO
La ferme de la Bêle Listoir - Landévant - 13km
2,75€100% brebis. Au lait entier cru.
Les P’tits Bouchons sont des petits fromages avec la forme d’un dé à coudre. Ils sont faits pour accompagner vos apéritifs ou vos salades ! Ils ont entre 5 et 10 jours. Leur goût est léger et ils commencent à devenir mi-sec.
Quantités = 12 p’tits bouchons
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Yaourt de Brebis NATURE BIO
La ferme de la Bêle Listoir - Landévant - 13km
2,50€ – 4,72€100% brebis. Au lait entier pasteurisé
Disponible en :
- 250g => équivalent à 2 yaourts individuels
- 500g => équivalent à 4 yaourts individuels
Pour les amateurs de sucré, ils se marient très bien avec des fruits ou de la confiture. Si vous voulez innover, les yaourts peuvent être dégustés de manière salée : pour faire une sauce pour tremper vos bâtonnets de crudités : de la ciboulette, des échalotes, sel/poivre.
Conservation : 15 jours au réfrigérateur