Pikoù Panez - Plouay
4,00€
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Une recette audacieuse et originales sans additif soigneusement préparée à base de produits locaux en circuit-court.
Valeurs énergétiques :
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Pikoù Panez, c’est une rencontre et grande histoire d’amour entre Julien, chef pâtissier, et Delphine, tous deux passionnés du goût et des découvertes culinaires.
Ensemble, ils créent des recettes audacieuses et originales à base de produits locaux dans leur atelier situés à Plouay.
Leurs promesse: Le goût retrouvé!
| Poids | 500 g |
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Coopérative Terra libra (35)
4,20€Riz basmati supérieur, cultivé au nord de l’Inde fabriqué dans une démarque équitable
Origine : Inde
Poids Net : 500g
La ferme du Park - Locoal Mendon - 12km
3,90€Conserver sous vide en bocaux
Ingrédients : maigre de porc, gras de porc, oignons, sel de Guérande, poivre noir, thym, laurier
Traces potentielles de moutarde, gluten, fruits à coques, œufs, lait, sulfites.
A conserver au frais dans un endroit sec à l’abri de la lumière – Après ouverture, à conserver entre 0° et 4°.
Poids Net : 190g
Morel et Le Chantoux - producteurs récoltant de la presqu'île de Guérande
3,00€Sel fin de table, exclusivement les salines de la presqu’île de Guérande
Sans aucun additif chimique et conditionnement 100 compostable
A conserver à l’abri de l’huimidité
Poids Net : 150g
Fabriqué et mis en bouteille en Italie
6,53€Elaboré à partir de moûts de raisins biologiques de cépages selectionnés et vieillissement en fut de bois ce qui lui procure un arôme incomparable.
Produit issu de l’agriculture biologique
Acidité : 6%
Poids Net : 0,5 litre
